代表あいさつ

代表あいさつ 池見傑シェフ 株式会社和らびTFC代表取締役

久住高原の麓にある居酒屋和らびをはじめ、竹田サフランを使った加工品等の製造販売やレストラン部門である善米食堂を経営しております。

九州の大分県竹田市久住高原という大自然に恵まれた中から、個性豊かなメンバーが多様なアイデアで、食品企画・製造〜販売コンサルティングまでトータルにプロデュース致します。

竹田市で最も特徴のある生産量日本一のサフランとかぼすを用いた加工商品を開発し発売をしております。

今後も今まで眠っている地元の食材を美味しく安全な形で、より多くの皆様にお届けできるよう努力していきます。

会社情報

会社名:株式会社和らびTFC

経営理念

〇食のエンターテイメント

・食を通して、人が楽しめる場所を作る

・食を通して、イベントを創造する

・食を通して、人と人とをつなぐ

・食を通して、作り手からお客様への橋渡し

〇楽しくて美味しい食材の開発・発掘・発展

〇国際的な視点に立っての人材育成と店舗展開

開発 発展 発掘

事業内容

レストラン経営、居酒屋、食材加工所、イベント、人材育成等

住所

食彩工房WARABI

〒878-0201

大分県竹田市久住町大字久住6134-1

食彩工房WARABI

電話番号

0974-76-2000

6. 設立年月日

2000年 創業 久住和らび

2010年 株式会社和らびTFC設立登記

善米食堂 開店

2013年 食彩工房WARABI 開業

2015年 善米食堂・歩 開店